自家焙煎ほうじちゃ(葉) / 滋賀県朝宮 / あっさり香ばしい

自家焙煎ほうじちゃ(葉) / 滋賀県朝宮 / あっさり香ばしい

内容量*
50g

こんなお茶*
しっかりした焙煎香とすっきりした後味。ごはん、和菓子、塩気のあるおやつによく合います。ほうじ茶ラテもおすすめ!

産地と作り手*
(原料の緑茶)滋賀県甲賀市朝宮地区・片木さん
(焙じ加工)当店の自家焙煎

お茶の製法*
無農薬有機栽培された緑茶を仕上げる前の「荒茶」を原料に使用しています。茎や大きな葉などが混じり合うことで、野性的な味わいを楽しめます。遠赤外線効果の得られる陶器製ドラムを使い、少量ずつ丁寧に、浅煎りと深煎りを組み合わせて仕上げました。

当店スタッフによるテイスティングレビュー*
マイルドで飲みやすい。川魚の煮つけのアクセントに。アーモンドミルクとも好相性。

✔ すべてのお茶に、淹れ方の一例を記載したメモをお付けしています

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